Пурпурный шен Цзин И Гу Ча «Цзы Я», 2011

  • Производитель: Другие
  • Код товара: Шен пуэр
  • Доступность: Нет в наличии
  • 0.00р.


Считается, что пурпурный шен делают из особых листочков. Видели, в траве или листьях иногда вдруг один-другой листок приобретает фиолетовый оттенок ни с того, ни с сего? Вот именно из таких листьев чайного дерева и делают «пурпурный шен».
Так это или нет, я не знаю - свечку не держал. Все, что мне известно точно, сырья для этих шенов действительно довольно мало, поэтому фабрики ими практически не занимаются, как следствие, почти весь пурпурный шен - фермерский. Не стану утверждать, что прямо совсем весь, тк лично видел фабричные блины.

А, ну да… собственно обзор.

Несколько удивил внешний вид лепешки. Во-первых, по цвету ее издалека можно принять за шу, она очень темная. Во-вторых, вблизи она как с картинки - идеально аккуратная, ни поломанных листьев, ни торчащих палок, ни каких-то неоднородностей. В целом, лепёшка довольно плотной для шенов прессовки, но листочки легко отделяются, сырье однородное, отличной сохранности. Первые проливки имеют цвет крепкого шена, но с едва заметным розоватым оттенком. Чем дальше, тем проливки темнее, но и розового оттенка меньше. Надо отметить, что этот шен не для долгой церемонии - его хватает примерно на десять проливок в маленькой дегустационной гайвани. В аромате - сладкие сухофрукты. Вкус сильный, тягучий, чуть сладковатый, густой.
Эффект настигает со второй чашки. Но и проходит он быстро - спустя полчаса не осталось и следа «чайной задумчивости». Из тех пуэров, что я пил, это один из самых стремительных шенов в данном отношении.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Теги: 2011, 357, ПУРПУРНЫЙ ШЕН, ПУЭР ЦЗИН И ГУ ЧА «ЦЗЫ Я», ШЕН, ШЭН

Мы работаем для Вас
будни, сб: 10:00 - 21:00
воскресенье: выходной

© EasTea.ru
2013–2025

Сайт разрешает вам просматривать и загружать материалы этого сайта только для личного некоммерческого использования, при условии сохранения вами всей информации об авторском праве и других сведений о праве собственности, содержащихся в исходных материалах и любых их копиях. Запрещается изменять материалы этого Сайта, а также распространять или демонстрировать их в любом виде или использовать их любым другим образом для общественных или коммерческих целей. Любое использование этих материалов на других сайтах или в компьютерных сетях запрещается.