Хит
Не будучи специалистом в китайском языке, и с трудом читая рукописные иероглифы, я бы перевёл название на титуле обертки примерно как «Коричневая деревянная беседка» или «Павильон темного дерева». Но за точность перевода не поручусь.
На задней стороне обертке название продукта: «Чай с древних деревьев Мэнхай».
Для удобства буду называть его просто «Беседка» :)
Это новый для меня чай. Приехал он ко мне от нового поставщика, в составе первой пробной поставки. Поэтому партия именно «Беседки» была небольшая – чисто на пробу, всего две лепёшки. То есть заказать я его ещё могу, за месяц должен дойти, но сейчас на руках у меня его нет – один я пью, второй в коллекции.
Лепёшка равномерно плотная, достаточно тёмная, купаж различается хорошо – много светлых типсов. Аромат очень пуэрный, очень насыщенный, благородный.
Знаете, бывает понюхаешь чай – пахнет сильно, плохих нот в аромате нет, но чувствуется, чай простой и незатейливый.
А здесь аромат – вот прям благородное вино!
Присутствуют очень лёгкие ноты чёрного хлеба. Не как плохой запах дрожжей, а именно как вкусная корочка чёрного хлеба. Для Синхай это характерно - по одной из используемых ими технологий, окончательное досушивание чая происходит после прессовки. В результате получается блинчик, который хочется прямо откусить – настолько вкусно он пахнет.
Аромат готового напитка ничуть не уступает. Лично у меня он вызвал настолько острые ассоциации с чайными улицами Китая, что прямо до дрожи захотелось оказаться на каком-нибудь чайном рынке )) Просто отличный, классический аромат шу пуэра.
Вкус также потрясающий! Оруглый, свежий, насыщенный, никакой горечи, чуть сладковатый. Много древесных, сливочных и даже каких-то цветочных нот. Очень вкусно!
Бодрит, пьянит и вообще прёт всячески ))
Настроение поднимает моментально.
Вот умеет Синхай делать хороший шу.
Этот чай совершенно точно понравится тем, кому нравится синхайский «Павлин» 2004 года и фухайский «Душа Юньнани» 2007. Понимаю, что эти два пуэра между собой не похожи, но если их вкусы/ароматы сложить, поделить пополам и результат умножить на два – получится этот чай ))
На задней стороне обертке название продукта: «Чай с древних деревьев Мэнхай».
Для удобства буду называть его просто «Беседка» :)
Это новый для меня чай. Приехал он ко мне от нового поставщика, в составе первой пробной поставки. Поэтому партия именно «Беседки» была небольшая – чисто на пробу, всего две лепёшки. То есть заказать я его ещё могу, за месяц должен дойти, но сейчас на руках у меня его нет – один я пью, второй в коллекции.
Лепёшка равномерно плотная, достаточно тёмная, купаж различается хорошо – много светлых типсов. Аромат очень пуэрный, очень насыщенный, благородный.
Знаете, бывает понюхаешь чай – пахнет сильно, плохих нот в аромате нет, но чувствуется, чай простой и незатейливый.
А здесь аромат – вот прям благородное вино!
Присутствуют очень лёгкие ноты чёрного хлеба. Не как плохой запах дрожжей, а именно как вкусная корочка чёрного хлеба. Для Синхай это характерно - по одной из используемых ими технологий, окончательное досушивание чая происходит после прессовки. В результате получается блинчик, который хочется прямо откусить – настолько вкусно он пахнет.
Аромат готового напитка ничуть не уступает. Лично у меня он вызвал настолько острые ассоциации с чайными улицами Китая, что прямо до дрожи захотелось оказаться на каком-нибудь чайном рынке )) Просто отличный, классический аромат шу пуэра.
Вкус также потрясающий! Оруглый, свежий, насыщенный, никакой горечи, чуть сладковатый. Много древесных, сливочных и даже каких-то цветочных нот. Очень вкусно!
Бодрит, пьянит и вообще прёт всячески ))
Настроение поднимает моментально.
Вот умеет Синхай делать хороший шу.
Этот чай совершенно точно понравится тем, кому нравится синхайский «Павлин» 2004 года и фухайский «Душа Юньнани» 2007. Понимаю, что эти два пуэра между собой не похожи, но если их вкусы/ароматы сложить, поделить пополам и результат умножить на два – получится этот чай ))
