Цена только для предзаказа!
Очень приятный пуэр.
Во-первых, это довольно редкий коллекционный вариант классического 7576.
Во-вторых, этот пуэр имеет все признаки отличного шу, от вкуса и до цвета/аромата, однако его сложно случайно перезаварить. Даже будучи заварен круто, он остается каким-то легким и глубоким на вкус, сохраняет приятное теплое и чуть вяжущее послевкусие.
Лепешка плотная, тонкая, с выраженным ароматом выдержанного шу. Слоится легко, а вот протыкается с трудом. Листики четкие, много светлых, вообще нет смоляно-черных. Никаких палок, мусора и тд.
Настой раскрывается с третьей-четвертой быстрой проливки, имеет насыщенно-коньячный цвет с красноватым оттенком и легкий (для шу) аромат с доминированием сухого дерева.
Настою нельзя дать остыть, иначе начнет горчить. Пока же он горячий, вкус объемный, чуть терпкий, возвращающийся долгим щекочуще-вяжущим сладковатым послевкусием.
Описать вкус более подробно я, пожалуй, не смогу - он словно задействует все рецепторы языка, но делает это не настолько мощно, чтобы можно было точно сказать что-то вроде «он сладкий» или «в нем есть фрукты». У меня сложилось впечатление, что верхние пределы этого чая где-то за границей и возможностей лично моего вкусового восприятия.
Вывод. Это довольно сложный во вкусе, однозначно коллекционный вариант шу, который и на хранение отложить, и порой попить приятно.
